Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из йогурта 18.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из йогурта 18.10.24

Яйцо куриное (Запекание) 119 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Простокваша Пармалат 3,5% 873 г
подсолнечное масло м 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 433 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из йогурта 18.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.7% 1169 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.9% 933 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 6.4% 859 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.2% 2493 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Витамин В4, холин 65.35 мг 500 мг 13.1% 7.2% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.654 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3161 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 5% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.557 мг 15 мг 10.4% 5.7% 963 г
Витамин Н, биотин 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 5.1% 1073 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7763 мг 20 мг 8.9% 4.9% 1126 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.98 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1689 г
Кальций, Ca 90.81 мг 1000 мг 9.1% 5% 1101 г
Кремний, Si 1.274 мг 30 мг 4.2% 2.3% 2355 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2358 г
Натрий, Na 165.94 мг 1300 мг 12.8% 7.1% 783 г
Сера, S 56.53 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1769 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 7.6% 731 г
Хлор, Cl 269.11 мг 2300 мг 11.7% 6.4% 855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.9 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.67 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2624 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1911 г
Кобальт, Co 2.136 мкг 10 мкг 21.4% 11.8% 468 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 5.2% 1062 г
Медь, Cu 47.34 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2112 г
Молибден, Mo 8.211 мкг 70 мкг 11.7% 6.4% 853 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Олово, Sn 11.69 мкг ~
Селен, Se 5.594 мкг 55 мкг 10.2% 5.6% 983 г
Стронций, Sr 11.37 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 25.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15742 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.5964 мг 12 мг 5% 2.8% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.785 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 1.094 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.253 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.909 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.581 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Блины из йогурта 18.10.24 составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».