Мой здоровый рацион

Рецепт имбирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты имбирный

Чеснок луковица 7 г
Корень имбиря, сырой 7 г
Мед пчелиный 40 г
Соевый соус 13 г
Винный уксус (3%) 5 г
Масло оливковое 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "имбирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 525 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 321 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.3% 5846 г
Жиры 45.4 г 56 г 81.1% 15.4% 123 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 2.4% 796 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.1% 14206 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 0.1% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.288 мкг 400 мкг 1.3% 0.2% 7564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.53 мг 15 мг 36.9% 7% 271 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3095 мг 20 мг 1.5% 0.3% 6462 г
Макроэлементы
Калий, K 46.7 мг 2500 мг 1.9% 0.4% 5353 г
Кальций, Ca 14.79 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6761 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 0.2% 8299 г
Натрий, Na 562.73 мг 1300 мг 43.3% 8.2% 231 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.3% 5926 г
Хлор, Cl 7.35 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 0.6% 3358 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 13889 г
Кобальт, Co 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 1.1% 1761 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 0.6% 3058 г
Медь, Cu 36.76 мкг 1000 мкг 3.7% 0.7% 2720 г
Селен, Se 0.79 мкг 55 мкг 1.4% 0.3% 6962 г
Фтор, F 30.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13201 г
Цинк, Zn 0.1009 мг 12 мг 0.8% 0.2% 11893 г

Энергетическая ценность имбирный составляет 525 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».