Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тыквы с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тыквы с брынзой

Тыква 150 г
Уксус Винный Красный [Monini] 2 г
Фриллис [Выборжец] 20 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 2 г
Смесь семян омега микс 3 г
Брынза Сербская [Mlekara Sabac] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.8% 2923 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.8% 1556 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.2% 5214 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.7% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.6 мкг 900 мкг 20.6% 34.9% 485 г
бета Каротин 1.114 мг 5 мг 22.3% 37.7% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 2% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 10% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.396 мкг 400 мкг 2.6% 4.4% 3848 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 11.2% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 3.4% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16835 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5198 мг 20 мг 2.6% 4.4% 3848 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.49 мг 2500 мг 6.1% 10.3% 1650 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5388 г
Кремний, Si 22.277 мг 30 мг 74.3% 125.7% 135 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Натрий, Na 2.97 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43771 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7479 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 3.9% 4301 г
Хлор, Cl 14.11 мг 2300 мг 0.6% 1% 16300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 66.76 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 2.9% 6061 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20270 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 12.5% 1346 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6734 г
Медь, Cu 133.66 мкг 1000 мкг 13.4% 22.7% 748 г
Молибден, Mo 3.416 мкг 70 мкг 4.9% 8.3% 2049 г
Никель, Ni 3.342 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24664 г
Фтор, F 63.86 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6264 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 5.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 1.957 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тыквы с брынзой составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 202 гр (119.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов