| Шампиньоны | 250 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 60 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 150 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 14.6% | 2303 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.8% | 7000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 30.6% | 1111 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 13.6% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 14.3% | 2368 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 15% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 13.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 50.7% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 19.53 мг | 500 мг | 3.9% | 13.3% | 2560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 82.7% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 12.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.821 мкг | 400 мкг | 5% | 17% | 2018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 12.6% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 33.3% | 1025 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 2% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 6.5% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 9.094 мкг | 50 мкг | 18.2% | 61.9% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3918 мг | 20 мг | 17% | 57.8% | 590 г |
| Ниацин | 2.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.79 мг | 2500 мг | 15.7% | 53.4% | 638 г |
| Кальций, Ca | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.8% | 4419 г |
| Кремний, Si | 1.636 мг | 30 мг | 5.5% | 18.7% | 1834 г |
| Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 12.9% | 2649 г |
| Натрий, Na | 165.34 мг | 1300 мг | 12.7% | 43.2% | 786 г |
| Сера, S | 21.75 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.5% | 4598 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 36.7% | 926 г |
| Хлор, Cl | 26.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.1% | 8630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 8.5% | 4054 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 24.8% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 8.287 мкг | 10 мкг | 82.9% | 282% | 121 г |
| Литий, Li | 0.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 18.4% | 1859 г |
| Медь, Cu | 294.47 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 100% | 340 г |
| Молибден, Mo | 2.432 мкг | 70 мкг | 3.5% | 11.9% | 2878 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.422 мкг | 55 мкг | 26.2% | 89.1% | 381 г |
| Стронций, Sr | 11.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 33727 г |
| Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 51.4% | 663 г |
| Цинк, Zn | 0.255 мг | 12 мг | 2.1% | 7.1% | 4706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.302 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.199 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».