| Минтай Филе [Диаф] | 430 г |
| Пекинская капуста | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 18.9% | 760 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.4% | 2667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 7.9% | 1811 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.515 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 8% | 1773 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.742 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 2.7% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 9.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.17 мкг | 400 мкг | 10.5% | 15% | 949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.74 мг | 90 мг | 18.6% | 26.6% | 538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 29.7% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4035 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 4957 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.91 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.2% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 56.58 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.2% | 1767 г |
| Кремний, Si | 1.447 мг | 30 мг | 4.8% | 6.9% | 2073 г |
| Магний, Mg | 9.79 мг | 400 мг | 2.4% | 3.4% | 4086 г |
| Натрий, Na | 12.47 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 10425 г |
| Сера, S | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 6017 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 5.9% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 20.8 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 2.9% | 5085 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 21.6% | 663 г |
| Литий, Li | 5.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 11.6% | 1236 г |
| Медь, Cu | 50.31 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.2% | 1988 г |
| Молибден, Mo | 1.758 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.6% | 3982 г |
| Никель, Ni | 2.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.504 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 10913 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51881 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.2666 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4501 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.923 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы из минтая вес готового составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».