Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Свекла сушеная 60 г
Морковь сушеная (дегидрированная) 30 г
Вода 200 г
Whey protein Biovin Молочный протеиновый коктейль со вкусом клубника 2 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 13.2% 535 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.9% 3733 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.4% 1304 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.2% 690 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.9% 3696 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.5 мкг 900 мкг 32.7% 23% 306 г
альфа Каротин 1221.514 мкг ~
бета Каротин 2.917 мг 5 мг 58.3% 41.1% 171 г
Ликопин 0.257 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.714 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8485 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3212 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 5.5% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.7686 мг 20 мг 3.8% 2.7% 2602 г
Макроэлементы
Калий, K 513.94 мг 2500 мг 20.6% 14.5% 486 г
Кальций, Ca 58.8 мг 1000 мг 5.9% 4.2% 1701 г
Магний, Mg 33.31 мг 400 мг 8.3% 5.8% 1201 г
Натрий, Na 112.54 мг 1300 мг 8.7% 6.1% 1155 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13316 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 6.5% 1083 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 6.7% 1053 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2070 г
Медь, Cu 32.06 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3119 г
Молибден, Mo 0.914 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7659 г
Селен, Se 0.737 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Фтор, F 57.14 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7000 г
Цинк, Zn 0.1346 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.921 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 1.251 г ~
Лейцин 1.172 г ~
Лизин 1.512 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.791 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.667 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.96 г ~
Серин 0.806 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».