Мой здоровый рацион

Рецепт Осетинский пирог для стройнеющих. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Осетинский пирог для стройнеющих

Вода 150 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 20 г
Дрожжи [Саф-Момент] 4 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Увелка] 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 4 г
Творог 0% [Яготинский] 185 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сыр Сулугуни [Адыгейский Молзавод] 100 г
Сливочное Масло 72,5% [Милье] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Осетинский пирог для стройнеющих".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.1% 667 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.8% 789 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.7% 1141 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.675 мкг ~
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В9, фолаты 0.025 мкг 400 мкг 1600000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0017 мг 20 мг 1176471 г
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.03 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 123153 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 0.1% 65574 г
Натрий, Na 230.3 мг 1300 мг 17.7% 9.5% 564 г
Сера, S 1.45 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 355.08 мг 2300 мг 15.4% 8.3% 648 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11236 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.5% 9615 г
Медь, Cu 3.72 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Молибден, Mo 1.01 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 6931 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17897 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Осетинский пирог для стройнеющих составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».