| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 110 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 16.3% | 442 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 7.5% | 965 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 11.3% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 98.33 мг | 500 мг | 19.7% | 14.2% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.322 мг | 5 мг | 26.4% | 19.1% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 12.5% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.392 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 9.8% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.5% | 1621 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 8.206 мкг | 50 мкг | 16.4% | 11.8% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2144 мг | 20 мг | 26.1% | 18.9% | 384 г |
| Ниацин | 5.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.65 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.6% | 837 г |
| Кальций, Ca | 146.27 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.5% | 684 г |
| Кремний, Si | 4.567 мг | 30 мг | 15.2% | 11% | 657 г |
| Магний, Mg | 45.25 мг | 400 мг | 11.3% | 8.2% | 884 г |
| Натрий, Na | 100.56 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.6% | 1293 г |
| Сера, S | 175.73 мг | 1000 мг | 17.6% | 12.7% | 569 г |
| Фосфор, P | 219.5 мг | 800 мг | 27.4% | 19.8% | 364 г |
| Хлор, Cl | 136.32 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.3% | 1687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 5.5% | 1317 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.4% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 9.131 мкг | 10 мкг | 91.3% | 66% | 110 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3190 г |
| Медь, Cu | 164.03 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 11.8% | 610 г |
| Молибден, Mo | 6.62 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.9% | 1057 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.761 мкг | 55 мкг | 39.6% | 28.6% | 253 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.54 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6011 г |
| Хром, Cr | 13.12 мкг | 50 мкг | 26.2% | 18.9% | 381 г |
| Цинк, Zn | 1.4121 мг | 12 мг | 11.8% | 8.5% | 850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.812 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.7 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.18 г | ~ | |||
| Лизин | 1.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.741 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.672 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.961 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.393 г | min 16.8 г | 14.2% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной "хлеб" составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».