Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка из малобелковой смеси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка из малобелковой смеси

Смесь малобелковую рисовая 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сахар песок 100 г
Яблоко (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка из малобелковой смеси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.8% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.6% 2947 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 9.8% 483 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1% 4601 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 1.9% 2446 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 35.21 мг 500 мг 7% 3.3% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.401 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28551 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8021 г
Витамин Н, биотин 2.974 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1681 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6655 мг 20 мг 3.3% 1.6% 3005 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.12 мг 2500 мг 6.6% 3.1% 1505 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5565 г
Кремний, Si 1.058 мг 30 мг 3.5% 1.7% 2836 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6107 г
Натрий, Na 33.77 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3850 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3667 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 2% 2388 г
Хлор, Cl 23.66 мг 2300 мг 1% 0.5% 9721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 129.7 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 4.1% 1145 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4491 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 9.4% 506 г
Литий, Li 0.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6873 г
Медь, Cu 73.06 мкг 1000 мкг 7.3% 3.5% 1369 г
Молибден, Mo 4.043 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1731 г
Никель, Ni 8.997 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 4.336 мкг 55 мкг 7.9% 3.8% 1268 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 12.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32814 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 0.9% 4922 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.453 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка из малобелковой смеси составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов