| Тыква мускатная (грушевидная) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 9.8% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.7% | 833 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.8% | 2782 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 625.9 мкг | 900 мкг | 69.5% | 131.4% | 144 г |
| альфа Каротин | 981.176 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.972 мг | 5 мг | 99.4% | 187.9% | 101 г |
| бета Криптоксантин | 4083.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 14.9% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 17.8% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 17.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.765 мкг | 400 мкг | 7.9% | 14.9% | 1259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.71 мг | 90 мг | 27.5% | 52% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.694 мг | 15 мг | 11.3% | 21.4% | 885 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4118 мг | 20 мг | 7.1% | 13.4% | 1417 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.33 мг | 2500 мг | 16.6% | 31.4% | 603 г |
| Кальций, Ca | 65.13 мг | 1000 мг | 6.5% | 12.3% | 1535 г |
| Магний, Mg | 40.52 мг | 400 мг | 10.1% | 19.1% | 987 г |
| Натрий, Na | 915.53 мг | 1300 мг | 70.4% | 133.1% | 142 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6250 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 9.6% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 1404.47 мг | 2300 мг | 61.1% | 115.5% | 164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 9.5% | 2018 г |
| Кобальт, Co | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 6.6% | 2833 г |
| Марганец, Mn | 0.2435 мг | 2 мг | 12.2% | 23.1% | 821 г |
| Медь, Cu | 91.08 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 17.2% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 2.588 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7% | 2705 г |
| Селен, Se | 0.591 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.1% | 9306 г |
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1906 мг | 12 мг | 1.6% | 3% | 6296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запеч составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».