| Ряпушка сибирская, обская (Тушение) | 750 г |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде | 200 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.4% | 458 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13.6% | 316 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3648 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В9, фолаты | 1.25 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 32000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.6 мг | 15 мг | 44% | 19% | 227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.4 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.2% | 26596 г |
| Кальций, Ca | 4.64 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 21552 г |
| Магний, Mg | 1.02 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 39216 г |
| Натрий, Na | 484.64 мг | 1300 мг | 37.3% | 16.1% | 268 г |
| Сера, S | 167.81 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.3% | 596 г |
| Фосфор, P | 1.5 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 53333 г |
| Хлор, Cl | 746.13 мг | 2300 мг | 32.4% | 14% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.045 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Кобальт, Co | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3454 г |
| Медь, Cu | 5.89 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16978 г |
| Молибден, Mo | 1.375 мкг | 70 мкг | 2% | 0.9% | 5091 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 93.25 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4290 г |
| Цинк, Zn | 0.0125 мг | 12 мг | 0.1% | 96000 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.97 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.696 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.57 г | min 16.8 г | 21.3% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.1% | 37.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.97 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 5 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.5 мг | ~ |
Энергетическая ценность Ряпушка составляет 231,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».