| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 400 г |
| Картофель (Жарка) | 2 Штука |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.3 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.2% | 481 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 10.8% | 406 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 1.9% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 2990 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.865 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4.3% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 7.3% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 74.04 мг | 500 мг | 14.8% | 6.5% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 7% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.618 мг | 2 мг | 30.9% | 13.6% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.057 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.752 мкг | 3 мкг | 291.7% | 128.3% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 2.2% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.377 мкг | 10 мкг | 113.8% | 50.1% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.701 мг | 15 мг | 18% | 7.9% | 555 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.136 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2341 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9955 мг | 20 мг | 45% | 19.8% | 222 г |
| Ниацин | 6.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.79 мг | 2500 мг | 16% | 7% | 625 г |
| Кальций, Ca | 38.42 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.7% | 2603 г |
| Кремний, Si | 15.595 мг | 30 мг | 52% | 22.9% | 192 г |
| Магний, Mg | 49.88 мг | 400 мг | 12.5% | 5.5% | 802 г |
| Натрий, Na | 79.45 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.7% | 1636 г |
| Сера, S | 167.26 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.3% | 598 г |
| Фосфор, P | 253.2 мг | 800 мг | 31.7% | 13.9% | 316 г |
| Хлор, Cl | 143.31 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.7% | 1605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 4.8% | 923 г |
| Йод, I | 15.43 мкг | 150 мкг | 10.3% | 4.5% | 972 г |
| Кобальт, Co | 16.94 мкг | 10 мкг | 169.4% | 74.5% | 59 г |
| Литий, Li | 24.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3592 мг | 2 мг | 18% | 7.9% | 557 г |
| Медь, Cu | 232.81 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 10.3% | 430 г |
| Молибден, Mo | 5.7 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.6% | 1228 г |
| Никель, Ni | 5.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.961 мкг | 55 мкг | 58.1% | 25.6% | 172 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 931.68 мкг | 4000 мкг | 23.3% | 10.3% | 429 г |
| Хром, Cr | 39.53 мкг | 50 мкг | 79.1% | 34.8% | 126 г |
| Цинк, Zn | 0.8951 мг | 12 мг | 7.5% | 3.3% | 1341 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.934 г | ~ | |||
| Валин | 0.935 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.455 г | ~ | |||
| Лизин | 1.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.713 г | ~ | |||
| Треонин | 0.743 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 1.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.82 г | ~ | |||
| Серин | 0.879 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.76 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.623 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.432 г | min 16.8 г | 26.4% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.706 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.554 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбное филе в хрустящей корочке составляет 227,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».