Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-творожная запеканка с бананом

Тыква припущенная по 1-216 250 г
Крахмал картофельный 40 г
Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Рисовая мука, коричневая 40 г
Банан (Запекание) 200 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.8% 854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.6% 2333 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.7% 1480 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 9.4% 892 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 9.1% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 9.1% 918 г
Витамин В4, холин 20.93 мг 500 мг 4.2% 3.5% 2389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 12.36 мкг 400 мкг 3.1% 2.6% 3236 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 12% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 2.8% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3505 г
Витамин Н, биотин 4.232 мкг 50 мкг 8.5% 7.1% 1181 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2898 мг 20 мг 11.4% 9.5% 873 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.13 мг 2500 мг 8.8% 7.4% 1131 г
Кальций, Ca 69.8 мг 1000 мг 7% 5.9% 1433 г
Кремний, Si 16.555 мг 30 мг 55.2% 46.2% 181 г
Магний, Mg 28.35 мг 400 мг 7.1% 5.9% 1411 г
Натрий, Na 134.18 мг 1300 мг 10.3% 8.6% 969 г
Сера, S 93.3 мг 1000 мг 9.3% 7.8% 1072 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 11.3% 739 г
Хлор, Cl 73.5 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.5% 3377 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4559 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 6.9% 1208 г
Литий, Li 0.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.2623 мг 2 мг 13.1% 11% 762 г
Медь, Cu 54.95 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1820 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 4.4% 1925 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 11.12 мкг 55 мкг 20.2% 16.9% 495 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36199 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-творожная запеканка с бананом составляет 119,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (239 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов