Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на растительном кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на растительном кокосовом молоке

Кокосовое Молоко без Сахара [Alpro] 80 г
Яйцо куриное 116 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Масло Растительное [Олейна] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на растительном кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.1% 1027 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.9% 875 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 3.9% 2703 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 10.9% 965 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Криптоксантин 5.246 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 293.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 15.5% 677 г
Витамин В4, холин 171.26 мг 500 мг 34.3% 35.9% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 18.7% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 27.397 мкг 400 мкг 6.8% 7.1% 1460 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 18.1% 578 г
Витамин D, кальциферол 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 12.2% 858 г
Витамин D3, холекальциферол 1.166 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 4.3% 2451 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.291 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0437 мг 20 мг 0.2% 0.2% 45767 г
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.44 мг 2500 мг 3.2% 3.3% 3108 г
Кальций, Ca 32.64 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3064 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5722 г
Натрий, Na 82.77 мг 1300 мг 6.4% 6.7% 1571 г
Сера, S 73.21 мг 1000 мг 7.3% 7.6% 1366 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 15.1% 693 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 6% 1765 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12270 г
Медь, Cu 41.97 мкг 1000 мкг 4.2% 4.4% 2383 г
Селен, Se 17.895 мкг 55 мкг 32.5% 34% 307 г
Фтор, F 0.64 мкг 4000 мкг 625000 г
Цинк, Zn 0.752 мг 12 мг 6.3% 6.6% 1596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.222 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.04 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.822 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.132 г min 16.8 г 12.7% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.988 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.114 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.892 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.11 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет на растительном кокосовом молоке составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».