| Творог 2% жирности (Жарка) | 318 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 14.9% | 429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2% | 3111 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.8% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3714 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.4% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 39.78 мг | 500 мг | 8% | 5.1% | 1257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2.5% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.497 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.8% | 1312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.112 мкг | 3 мкг | 37.1% | 23.6% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 6.558 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.3% | 762 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4746 мг | 20 мг | 17.4% | 11.1% | 576 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.22 мг | 2500 мг | 3.1% | 2% | 3238 г |
| Кальций, Ca | 100.61 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.4% | 994 г |
| Кремний, Si | 0.325 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1958 г |
| Натрий, Na | 30.74 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.5% | 4229 г |
| Сера, S | 173.97 мг | 1000 мг | 17.4% | 11.1% | 575 г |
| Фосфор, P | 158.5 мг | 800 мг | 19.8% | 12.6% | 505 г |
| Хлор, Cl | 101.59 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.389 мг | 18 мг | 2.2% | 1.4% | 4627 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 12.1% | 525 г |
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3774 г |
| Медь, Cu | 61.58 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4% | 1624 г |
| Молибден, Mo | 7.498 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.8% | 934 г |
| Никель, Ni | 0.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.6 мкг | 55 мкг | 44.7% | 28.5% | 224 г |
| Стронций, Sr | 14.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13923 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.3813 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.015 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».