| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, без соли | 270 г |
| Морковь тушеная | 100 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 50 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Травы Итальянской Кухни [Kamis] | 2 г |
| Лук жареный по 2-56 | 40 г |
| Томат Тепличный [Европа] | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.9% | 2054 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.6% | 2667 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.9% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 19.8% | 606 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2896 г |
| Органические кислоты | 3.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 756 мкг | 900 мкг | 84% | 100.8% | 119 г |
| Ретинол | 0.756 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.531 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 0.9 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.2% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.231 мкг | 400 мкг | 9.8% | 11.8% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 2.4% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4129 мг | 20 мг | 2.1% | 2.5% | 4844 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.6 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.5% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2869 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 7.3% | 1643 г |
| Натрий, Na | 122.69 мг | 1300 мг | 9.4% | 11.3% | 1060 г |
| Сера, S | 32.81 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 3048 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 11.4% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 221.19 мг | 2300 мг | 9.6% | 11.5% | 1040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 6.5% | 1858 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.9% | 4184 г |
| Литий, Li | 0.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2246 мг | 2 мг | 11.2% | 13.4% | 890 г |
| Медь, Cu | 105.49 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 12.6% | 948 г |
| Молибден, Mo | 2.188 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.7% | 3199 г |
| Никель, Ni | 0.531 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.548 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.4% | 3553 г |
| Фтор, F | 4.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81466 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.3822 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.245 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасулье домашнее составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».