| Яйцо куриное | 5 С1 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Сосиски, молочные | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.6% | 1041 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.5% | 589 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98 мкг | 900 мкг | 10.9% | 8.6% | 918 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 10.7% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 91.8 мг | 500 мг | 18.4% | 14.6% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 9.8% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.575 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 8.157 мкг | 50 мкг | 16.3% | 12.9% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2848 мг | 20 мг | 11.4% | 9% | 875 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.59 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1617 г |
| Кальций, Ca | 85.62 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.8% | 1168 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2815 г |
| Натрий, Na | 243.72 мг | 1300 мг | 18.7% | 14.8% | 533 г |
| Сера, S | 88.94 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.1% | 1124 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 13.2% | 601 г |
| Хлор, Cl | 178.72 мг | 2300 мг | 7.8% | 6.2% | 1287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Йод, I | 11.08 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Кобальт, Co | 3.705 мкг | 10 мкг | 37.1% | 29.4% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16260 г |
| Медь, Cu | 33.31 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.6% | 3002 г |
| Молибден, Mo | 4.652 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.2% | 1505 г |
| Олово, Sn | 7.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.413 мкг | 55 мкг | 18.9% | 15% | 528 г |
| Стронций, Sr | 8.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14260 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.6% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.5655 мг | 12 мг | 4.7% | 3.7% | 2122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.663 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.383 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | min 16.8 г | 13.3% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сосиской составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».