| Яблоко | 50 г |
| Гречневая мука | 60 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 50 г |
| Гхи [Житница Здоровья] | 5 г |
| Корица, молотая | 0.25 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.5 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.8% | 560 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Углеводы (общие) | 31.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.506 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.871 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 23.27 мг | 500 мг | 4.7% | 2% | 2149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.853 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 1.6% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8427 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6002 мг | 20 мг | 13% | 5.6% | 769 г |
| Ниацин | 1.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.1 мг | 2500 мг | 8% | 3.5% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 29.41 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3400 г |
| Кремний, Si | 0.604 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 4967 г |
| Магний, Mg | 34.22 мг | 400 мг | 8.6% | 3.7% | 1169 г |
| Натрий, Na | 12.9 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10078 г |
| Сера, S | 7.76 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12887 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 6.7% | 650 г |
| Хлор, Cl | 0.6 мг | 2300 мг | 383333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.142 мг | 18 мг | 17.5% | 7.6% | 573 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3311 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3145 мг | 2 мг | 15.7% | 6.8% | 636 г |
| Медь, Cu | 101.84 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.4% | 982 г |
| Молибден, Mo | 1.811 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.1% | 3865 г |
| Никель, Ni | 5.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.167 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.7% | 2538 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 165975 г | |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.2215 мг | 12 мг | 1.8% | 0.8% | 5418 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.813 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.451 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.358 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.856 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.128 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из зелёной гречки составляет 230,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».