| Кефир 2,5% жирности | 1 Стакан 250 мл |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11% | 844 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4% | 2333 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.2% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 59.95 мг | 500 мг | 12% | 11.2% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 15.7% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 10% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.555 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.9% | 3186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.3% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9.6% | 971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3128 мг | 20 мг | 16.6% | 15.5% | 604 г |
| Ниацин | 3.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.35 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.7% | 879 г |
| Кальций, Ca | 81.01 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.6% | 1234 г |
| Кремний, Si | 0.978 мг | 30 мг | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Магний, Mg | 28.55 мг | 400 мг | 7.1% | 6.6% | 1401 г |
| Натрий, Na | 94.83 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.8% | 1371 г |
| Сера, S | 82.71 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.8% | 1209 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 18.1% | 515 г |
| Хлор, Cl | 154.44 мг | 2300 мг | 6.7% | 6.3% | 1489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 4% | 2317 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.9% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 5.297 мкг | 10 мкг | 53% | 49.5% | 189 г |
| Литий, Li | 0.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.2% | 1802 г |
| Медь, Cu | 110.85 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.4% | 902 г |
| Молибден, Mo | 6.769 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9.1% | 1034 г |
| Никель, Ni | 0.307 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.931 мкг | 55 мкг | 19.9% | 18.6% | 503 г |
| Стронций, Sr | 8.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9331 г |
| Хром, Cr | 8.3 мкг | 50 мкг | 16.6% | 15.5% | 602 г |
| Цинк, Zn | 0.6404 мг | 12 мг | 5.3% | 5% | 1874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.886 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».