Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 150 г
Вода 100 г
Овсяная крупа 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.4 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.8% 745 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.1% 862 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 6.5% 672 г
Углеводы (общие) 37 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 9.6% 455 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.9% 5062 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 3.4% 1269 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 8.3% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.4% 1000 г
Витамин В4, холин 119.73 мг 500 мг 23.9% 10.4% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 7.4% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 17.727 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2256 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.6% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 3.2% 1375 г
Витамин Н, биотин 16.418 мкг 50 мкг 32.8% 14.3% 305 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.3273 мг 20 мг 16.6% 7.2% 601 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.64 мг 2500 мг 9.4% 4.1% 1061 г
Кальций, Ca 50.73 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1971 г
Кремний, Si 23.455 мг 30 мг 78.2% 34.1% 128 г
Магний, Mg 66.73 мг 400 мг 16.7% 7.3% 599 г
Натрий, Na 55.8 мг 1300 мг 4.3% 1.9% 2330 г
Сера, S 92.36 мг 1000 мг 9.2% 4% 1083 г
Фосфор, P 242.7 мг 800 мг 30.3% 13.2% 330 г
Хлор, Cl 80.98 мг 2300 мг 3.5% 1.5% 2840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.8 мкг ~
Железо, Fe 2.809 мг 18 мг 15.6% 6.8% 641 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 2.3% 1896 г
Кобальт, Co 6.382 мкг 10 мкг 63.8% 27.8% 157 г
Марганец, Mn 2.7627 мг 2 мг 138.1% 60.2% 72 г
Медь, Cu 295.47 мкг 1000 мкг 29.5% 12.9% 338 г
Молибден, Mo 23.036 мкг 70 мкг 32.9% 14.3% 304 г
Никель, Ni 26.345 мкг ~
Селен, Se 24.136 мкг 55 мкг 43.9% 19.1% 228 г
Фтор, F 79 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 5063 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4587 г
Цинк, Zn 1.7645 мг 12 мг 14.7% 6.4% 680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.865 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 2.201 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.774 г от 4.7 до 16.8 г 37.7% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.364 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.702 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 229,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».