Свиная Вырезка [Billa] | 500 г |
Лук репчатый | 100 г |
Сметана 20% жирности | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10.9% | 543 г |
Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12.3% | 479 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3179 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 1.8% | 3371 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5587 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 2.75 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14545 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5233 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 0.817 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6120 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1833 мг | 20 мг | 0.9% | 0.5% | 10911 г |
Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 47.33 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.1% | 5282 г |
Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5128 г |
Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 1.7% | 3601 г |
Магний, Mg | 3.67 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 10899 г |
Натрий, Na | 6.5 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 1.5% | 4061 г |
Хлор, Cl | 16.17 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14224 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 0.5% | 10778 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
Кобальт, Co | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.2% | 1133 г |
Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
Медь, Cu | 17.67 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5659 г |
Молибден, Mo | 0.833 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36667 г |
Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
Цинк, Zn | 0.185 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6486 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.99 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 3.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% |
Энергетическая ценность Свинина вырезка по Антошке составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».