| Свекла, вареная | 355 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 35 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7% | 1949 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.2% | 2240 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.7% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.4% | 1111 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.5% | 3930 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 2.1% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 4.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.911 мкг | 400 мкг | 18.2% | 25.1% | 549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.7% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 5.2% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.1% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9355 мг | 20 мг | 4.7% | 6.5% | 2138 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.27 мг | 2500 мг | 11.5% | 15.9% | 873 г |
| Кальций, Ca | 105.27 мг | 1000 мг | 10.5% | 14.5% | 950 г |
| Кремний, Si | 0.032 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Магний, Mg | 25.92 мг | 400 мг | 6.5% | 9% | 1543 г |
| Натрий, Na | 166.89 мг | 1300 мг | 12.8% | 17.7% | 779 г |
| Сера, S | 39.21 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.4% | 2550 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 15.3% | 903 г |
| Хлор, Cl | 150.66 мг | 2300 мг | 6.6% | 9.1% | 1527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 6.1% | 2276 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.5% | 8772 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3121 мг | 2 мг | 15.6% | 21.5% | 641 г |
| Медь, Cu | 76.13 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 10.5% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 0.322 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Никель, Ni | 0.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.094 мкг | 55 мкг | 3.8% | 5.2% | 2627 г |
| Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.7706 мг | 12 мг | 6.4% | 8.8% | 1557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.901 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.382 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат с сыром.. составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».