| Кабачок | 200 г |
| Морковь | 80 г |
| Нут (турецкий горох) | 100 г |
| Горох лущеный, крупа | 50 г |
| Картофель | 100 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.8% | 1288 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 6.6% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.9% | 588 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.9 мкг | 900 мкг | 34.9% | 30.6% | 287 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.879 мг | 5 мг | 37.6% | 33% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 7.2% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 21.91 мг | 500 мг | 4.4% | 3.9% | 2282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 10.3% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 9.5% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 97.023 мкг | 400 мкг | 24.3% | 21.3% | 412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.27 мг | 90 мг | 13.6% | 11.9% | 733 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.991 мг | 15 мг | 6.6% | 5.8% | 1514 г |
| Витамин Н, биотин | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.6% | 2451 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5423 мг | 20 мг | 7.7% | 6.7% | 1297 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.48 мг | 2500 мг | 17.7% | 15.5% | 566 г |
| Кальций, Ca | 61.73 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.4% | 1620 г |
| Кремний, Si | 41.398 мг | 30 мг | 138% | 120.9% | 72 г |
| Магний, Mg | 42.72 мг | 400 мг | 10.7% | 9.4% | 936 г |
| Натрий, Na | 36.92 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.5% | 3521 г |
| Сера, S | 52.85 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.6% | 1892 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 13.1% | 668 г |
| Хлор, Cl | 39.11 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 6.9% | 1271 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 3.669 мкг | 10 мкг | 36.7% | 32.2% | 273 г |
| Литий, Li | 13.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4847 мг | 2 мг | 24.2% | 21.2% | 413 г |
| Медь, Cu | 199.14 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 17.4% | 502 г |
| Молибден, Mo | 21.359 мкг | 70 мкг | 30.5% | 26.7% | 328 г |
| Никель, Ni | 44.594 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.804 мкг | 55 мкг | 8.7% | 7.6% | 1145 г |
| Стронций, Sr | 15.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23310 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.7% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.8633 мг | 12 мг | 7.2% | 6.3% | 1390 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.422 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.3% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.428 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовый суп с сельдереем составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».