| Треска | 150 г |
| Картофель | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.6% | 862 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.8% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 34.76 мг | 500 мг | 7% | 5.8% | 1438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 4.7% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 8.7% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.779 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.729 мкг | 3 мкг | 24.3% | 20.2% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.3 мг | 90 мг | 10.3% | 8.6% | 968 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.7% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 4.644 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.7% | 1077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4118 мг | 20 мг | 17.1% | 14.2% | 586 г |
| Ниацин | 1.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.47 мг | 2500 мг | 16.4% | 13.6% | 611 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4365 г |
| Кремний, Si | 22.059 мг | 30 мг | 73.5% | 61% | 136 г |
| Магний, Mg | 24.21 мг | 400 мг | 6.1% | 5.1% | 1652 г |
| Натрий, Na | 29.65 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4384 г |
| Сера, S | 104.24 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.6% | 959 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 13% | 641 г |
| Хлор, Cl | 104.26 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 2.9% | 2835 г |
| Йод, I | 62.29 мкг | 150 мкг | 41.5% | 34.5% | 241 г |
| Кобальт, Co | 15.494 мкг | 10 мкг | 154.9% | 128.7% | 65 г |
| Литий, Li | 33.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1805 г |
| Медь, Cu | 129 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 10.7% | 775 г |
| Молибден, Mo | 5.588 мкг | 70 мкг | 8% | 6.6% | 1253 г |
| Никель, Ni | 6.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.28 мкг | 55 мкг | 18.7% | 15.5% | 535 г |
| Стронций, Sr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 323.24 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 6.7% | 1237 г |
| Хром, Cr | 28.79 мкг | 50 мкг | 57.6% | 47.8% | 174 г |
| Цинк, Zn | 0.6412 мг | 12 мг | 5.3% | 4.4% | 1871 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.721 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.148 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.4% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.983 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.595 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.861 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с картофельным пюре составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».