| Перец сладкий красный (Припускание) | 250 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные | 300 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.6% | 1382 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.8% | 1077 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 17.9% | 588 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.2 мкг | 900 мкг | 18.1% | 19% | 551 г |
| бета Каротин | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 23.1% | 454 г |
| бета Криптоксантин | 3.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 617.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.5% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 25.34 мг | 500 мг | 5.1% | 5.4% | 1973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 5.6% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 14% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 124.384 мкг | 400 мкг | 31.1% | 32.7% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.24 мг | 90 мг | 52.5% | 55.2% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.058 мг | 15 мг | 7.1% | 7.5% | 1418 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.241 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.361 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 13.8% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8009 мг | 20 мг | 4% | 4.2% | 2497 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.25 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.1% | 867 г |
| Кальций, Ca | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3040 г |
| Кремний, Si | 7.014 мг | 30 мг | 23.4% | 24.6% | 428 г |
| Магний, Mg | 30.5 мг | 400 мг | 7.6% | 8% | 1311 г |
| Натрий, Na | 4.02 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32338 г |
| Сера, S | 59.25 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.2% | 1688 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 10.7% | 979 г |
| Хлор, Cl | 8.66 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 7.7% | 1364 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.49 мкг | 10 мкг | 24.9% | 26.2% | 402 г |
| Литий, Li | 25.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5107 мг | 2 мг | 25.5% | 26.8% | 392 г |
| Медь, Cu | 204.8 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 21.6% | 488 г |
| Молибден, Mo | 1.461 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.2% | 4791 г |
| Никель, Ni | 1.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14139 г |
| Фтор, F | 7.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51813 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.9% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.9043 мг | 12 мг | 7.5% | 7.9% | 1327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.172 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.1% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.3% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.766 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.614 г | min 16.8 г | 15.6% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.544 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи, припущенные МОИ, перец, лук, эдамаме составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».