| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 600 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Шоколад, для выпечки, неподслащенный, квадратики | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.4 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.7% | 1652 г |
| Жиры | 34.8 г | 56 г | 62.1% | 17.5% | 161 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 5.2% | 541 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.6 мкг | 900 мкг | 25.7% | 7.2% | 389 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 44.06 мг | 500 мг | 8.8% | 2.5% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 2.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.643 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 3.6% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 1.1% | 2660 г |
| гамма Токоферол | 0.416 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.429 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.9% | 1458 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0111 мг | 20 мг | 5.1% | 1.4% | 1978 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.21 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.8% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 90.07 мг | 1000 мг | 9% | 2.5% | 1110 г |
| Магний, Mg | 59.71 мг | 400 мг | 14.9% | 4.2% | 670 г |
| Натрий, Na | 29.21 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4451 г |
| Сера, S | 34.8 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 4.4% | 639 г |
| Хлор, Cl | 63.71 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.986 мг | 18 мг | 16.6% | 4.7% | 603 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.4% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.7% | 3891 г |
| Марганец, Mn | 0.6306 мг | 2 мг | 31.5% | 8.9% | 317 г |
| Медь, Cu | 573.93 мкг | 1000 мкг | 57.4% | 16.2% | 174 г |
| Молибден, Mo | 8.286 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3.3% | 845 г |
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.921 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.5% | 5972 г |
| Стронций, Sr | 14.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12473 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.4179 мг | 12 мг | 11.8% | 3.3% | 846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.278 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.9% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.243 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.14 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.929 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.714 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.777 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.251 г | min 16.8 г | 61% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 5.714 мг | ~ | |||
| Теобромин | 92.643 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кето мороженное составляет 355,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».