Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с тунцом

Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Огурец парниковый 75 г
Сельдерей 40 г
Рыбные консервы стерилизованные филе-кусочки тунца желтоперого в масле 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.1% 2815 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.6% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.6% 7300 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.9% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.2% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 43.7% 582 г
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 47.2% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4865 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.6% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.902 мкг 400 мкг 1.5% 3.8% 6777 г
Витамин C, аскорбиновая 32.64 мг 90 мг 36.3% 92.1% 276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 3.3% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25126 г
Витамин К, филлохинон 42.4 мкг 120 мкг 35.3% 89.6% 283 г
Витамин РР, НЭ 0.4265 мг 20 мг 2.1% 5.3% 4689 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.37 мг 2500 мг 8.4% 21.3% 1188 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4604 г
Кремний, Si 11.053 мг 30 мг 36.8% 93.4% 271 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 6.1% 4119 г
Натрий, Na 25.19 мг 1300 мг 1.9% 4.8% 5161 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11099 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 9.9% 2540 г
Хлор, Cl 35.59 мг 2300 мг 1.5% 3.8% 6462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 7.4% 3468 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 3.3% 7772 г
Кобальт, Co 3.362 мкг 10 мкг 33.6% 85.3% 297 г
Литий, Li 14.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 16% 1582 г
Медь, Cu 73.97 мкг 1000 мкг 7.4% 18.8% 1352 г
Молибден, Mo 3.873 мкг 70 мкг 5.5% 14% 1807 г
Никель, Ni 7.27 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17685 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 15.07 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26543 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 19% 1326 г
Цинк, Zn 0.2118 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5666 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной с тунцом составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».