Мой здоровый рацион

Рецепт Торт пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт пп

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 40 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 120 г
Малиновый джем 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10.3% 507 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.7% 1120 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.1% 1023 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 5.7% 919 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 8.3% 632 г
Витамин В4, холин 117.28 мг 500 мг 23.5% 12.3% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 6.9% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 19.28 мкг 400 мкг 4.8% 2.5% 2075 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 12.3% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 4.3% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.6% 3356 г
Витамин Н, биотин 11.163 мкг 50 мкг 22.3% 11.7% 448 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2615 мг 20 мг 16.3% 8.6% 613 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.12 мг 2500 мг 10.2% 5.4% 976 г
Кальций, Ca 134.8 мг 1000 мг 13.5% 7.1% 742 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 1.1% 5111 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2245 г
Натрий, Na 76.46 мг 1300 мг 5.9% 3.1% 1700 г
Сера, S 161.58 мг 1000 мг 16.2% 8.5% 619 г
Фосфор, P 252.4 мг 800 мг 31.6% 16.6% 317 г
Хлор, Cl 118.17 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.2 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.21 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 4% 1292 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 3.8% 1393 г
Кобальт, Co 5.046 мкг 10 мкг 50.5% 26.5% 198 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1927 г
Медь, Cu 71.58 мкг 1000 мкг 7.2% 3.8% 1397 г
Молибден, Mo 7.621 мкг 70 мкг 10.9% 5.7% 919 г
Никель, Ni 0.323 мкг ~
Олово, Sn 7.99 мкг ~
Селен, Se 23.331 мкг 55 мкг 42.4% 22.3% 236 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 39.14 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10220 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1736 г
Цинк, Zn 0.734 мг 12 мг 6.1% 3.2% 1635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.818 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.606 г ~
Лейцин 1.108 г ~
Лизин 0.89 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.132 г ~
Заменимые аминокислоты 3.769 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.915 г ~
Пролин 0.911 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.719 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.45 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.907 г min 16.8 г 11.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Торт пп составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».