| Окунь морской, все виды | 540 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 14.4% | 341 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.8% | 560 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3708 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.9% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 74.78 мг | 500 мг | 15% | 7.3% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 8.8% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 11.8% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.637 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.7% | 852 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.574 мкг | 10 мкг | 65.7% | 32.2% | 152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 6.574 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.432 мг | 15 мг | 29.5% | 14.5% | 338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0739 мг | 20 мг | 10.4% | 5.1% | 964 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.48 мг | 2500 мг | 12.3% | 6% | 810 г |
| Кальций, Ca | 12.91 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7746 г |
| Кремний, Si | 0.261 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Магний, Mg | 49.17 мг | 400 мг | 12.3% | 6% | 814 г |
| Натрий, Na | 80.02 мг | 1300 мг | 6.2% | 3% | 1625 г |
| Сера, S | 220.92 мг | 1000 мг | 22.1% | 10.8% | 453 г |
| Фосфор, P | 233.5 мг | 800 мг | 29.2% | 14.3% | 343 г |
| Хлор, Cl | 1.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 176923 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 1.1% | 4296 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Кобальт, Co | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3650 г |
| Медь, Cu | 28.83 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3469 г |
| Молибден, Mo | 0.815 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8589 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.239 мкг | 55 мкг | 78.6% | 38.5% | 127 г |
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.43 мкг | 4000 мкг | 279720 г | ||
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.5152 мг | 12 мг | 4.3% | 2.1% | 2329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.295 г | ~ | |||
| Валин | 1.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.759 г | ~ | |||
| Лизин | 1.987 г | ~ | |||
| Метионин | 0.641 г | ~ | |||
| Треонин | 0.949 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.845 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.215 г | ~ | |||
| Глицин | 1.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.883 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.843 г | от 0.9 до 3.7 г | 93.7% | 45.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.604 г | от 4.7 до 16.8 г | 98% | 48% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.473 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.85 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.309 г | min 16.8 г | 13.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.578 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.189 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.509 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба окунь морс.жарен. составляет 204,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».