| Картофель (Варка со сливом) | 1426 г |
| Лук репчатый | 357 г |
| Сыворотка творожная | 400 г |
| Вода | 190 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 350 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Чечевица, розовая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.7% | 3167 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3% | 5091 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 7.8% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.3% | 1111 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 10.87 мг | 500 мг | 2.2% | 3.2% | 4600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 9% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 13.7% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.993 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.7% | 3079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 14% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.075 мг | 20 мг | 5.4% | 8% | 1860 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.4 мг | 2500 мг | 13.1% | 19.4% | 761 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4852 г |
| Кремний, Si | 18.299 мг | 30 мг | 61% | 90.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 6.4% | 2350 г |
| Натрий, Na | 61.03 мг | 1300 мг | 4.7% | 6.9% | 2130 г |
| Сера, S | 36.2 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.3% | 2762 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 11.8% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 21.82 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 10541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 7.2% | 2055 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 3% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.83 мкг | 10 мкг | 28.3% | 41.8% | 353 г |
| Литий, Li | 27.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 12% | 1232 г |
| Медь, Cu | 151.93 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 22.5% | 658 г |
| Молибден, Mo | 4.657 мкг | 70 мкг | 6.7% | 9.9% | 1503 г |
| Никель, Ni | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 237.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.951 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.5% | 5783 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18700 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 11.2% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.5653 мг | 12 мг | 4.7% | 6.9% | 2123 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.685 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.046 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.215 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.189 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка картофель с грибами составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».