| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Колбаса вареная, докторская | 200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 245 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.3% | 962 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 15.2% | 337 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323 мкг | 900 мкг | 35.9% | 18.4% | 279 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.558 мг | 5 мг | 31.2% | 16% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 41.7 мг | 500 мг | 8.3% | 4.3% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.222 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.167 мг | 15 мг | 27.8% | 14.3% | 360 г |
| Витамин Н, биотин | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4326 мг | 20 мг | 12.2% | 6.3% | 822 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.4 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 155.25 мг | 1000 мг | 15.5% | 8% | 644 г |
| Кремний, Si | 11.674 мг | 30 мг | 38.9% | 20% | 257 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1715 г |
| Натрий, Na | 393.43 мг | 1300 мг | 30.3% | 15.6% | 330 г |
| Сера, S | 83.81 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.3% | 1193 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 10% | 512 г |
| Хлор, Cl | 254.16 мг | 2300 мг | 11.1% | 5.7% | 905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 2.249 мкг | 10 мкг | 22.5% | 11.6% | 445 г |
| Литий, Li | 0.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2137 г |
| Медь, Cu | 62.52 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.2% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 4.92 мкг | 70 мкг | 7% | 3.6% | 1423 г |
| Никель, Ni | 0.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.242 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.8% | 881 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25790 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 1.0193 мг | 12 мг | 8.5% | 4.4% | 1177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.377 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.656 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.488 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.426 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.986 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.007 г | min 16.8 г | 29.8% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 55% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Василье составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».