| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 160 г |
| Лук репчатый | 172 г |
| Макароны из муки высшего сорта, витаминизированные | 450 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.5% | 738 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 7.5% | 538 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5654 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.416 мг | 1.5 мг | 27.7% | 11.1% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 7.2% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 44.8 мг | 500 мг | 9% | 3.6% | 1116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 2.5% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.467 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.7% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.634 мг | 15 мг | 17.6% | 7.1% | 569 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.318 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4823 мг | 20 мг | 17.4% | 7% | 574 г |
| Ниацин | 1.849 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.7% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4955 г |
| Кремний, Si | 3.296 мг | 30 мг | 11% | 4.4% | 910 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 1.6% | 2553 г |
| Натрий, Na | 15.81 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.5% | 8223 г |
| Сера, S | 95.28 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.8% | 1050 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 4.9% | 811 г |
| Хлор, Cl | 48.27 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 2.8% | 1460 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.958 мкг | 10 мкг | 19.6% | 7.9% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.3728 мг | 2 мг | 18.6% | 7.5% | 536 г |
| Медь, Cu | 414.99 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 16.7% | 241 г |
| Молибден, Mo | 7.026 мкг | 70 мкг | 10% | 4% | 996 г |
| Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.006 мкг | 55 мкг | 12.7% | 5.1% | 785 г |
| Фтор, F | 19.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20587 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.9586 мг | 12 мг | 8% | 3.2% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.1% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.641 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.961 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 248,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».