Куриная грудка (филе) (Тушение) | 850 г |
Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
Масло подсолнечное | 35 г |
Сельдерей (Жарка) | 100 г |
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 18.5% | 500 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.6% | 1400 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3003 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 275.4 мкг | 900 мкг | 30.6% | 28.3% | 327 г |
бета Каротин | 1.374 мг | 5 мг | 27.5% | 25.4% | 364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.3% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23923 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
Витамин В9, фолаты | 6.831 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5856 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 5.2% | 1796 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.514 мг | 15 мг | 10.1% | 9.3% | 991 г |
Витамин Н, биотин | 0.527 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9488 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.7% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 7.496 мг | 20 мг | 37.5% | 34.7% | 267 г |
Ниацин | 6.885 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 330.14 мг | 2500 мг | 13.2% | 12.2% | 757 г |
Кальций, Ca | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5252 г |
Магний, Mg | 67.64 мг | 400 мг | 16.9% | 15.6% | 591 г |
Натрий, Na | 51.12 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.6% | 2543 г |
Сера, S | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8803 г |
Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 14.4% | 642 г |
Хлор, Cl | 20.73 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11095 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 7% | 1315 г |
Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
Кобальт, Co | 8.431 мкг | 10 мкг | 84.3% | 78% | 119 г |
Литий, Li | 0.468 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2384 г |
Медь, Cu | 97.97 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.1% | 1021 г |
Молибден, Mo | 9.485 мкг | 70 мкг | 13.6% | 12.6% | 738 г |
Никель, Ni | 4.411 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41353 г |
Фтор, F | 9.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40486 г |
Хром, Cr | 18.38 мкг | 50 мкг | 36.8% | 34% | 272 г |
Цинк, Zn | 1.0246 мг | 12 мг | 8.5% | 7.9% | 1171 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.237 г | ~ | |||
Валин | 0.876 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.884 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
Лейцин | 1.334 г | ~ | |||
Лизин | 1.774 г | ~ | |||
Метионин | 0.303 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
Треонин | 0.753 г | ~ | |||
Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.328 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
Аланин | 0.882 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.349 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.624 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.082 г | ~ | |||
Пролин | 0.682 г | ~ | |||
Серин | 0.684 г | ~ | |||
Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.64 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.465 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 14.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка в томатном соусе в мультиварке составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».