| Помидор (томат), грунтовый | 496 г |
| Лук репчатый | 19 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
Миска стекл. прозрачная 653г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.5% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.6% | 2947 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17.7% | 1429 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 35.4% | 715 г |
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 38.1% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 12.1% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 12.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.739 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.8% | 3725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.03 мг | 90 мг | 26.7% | 67.4% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.426 мг | 15 мг | 9.5% | 24% | 1052 г |
| Витамин Н, биотин | 1.169 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.8% | 4277 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 15.9% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6807 мг | 20 мг | 3.4% | 8.6% | 2938 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.85 мг | 2500 мг | 11.2% | 28.3% | 890 г |
| Кальций, Ca | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 6954 г |
| Кремний, Si | 5.861 мг | 30 мг | 19.5% | 49.2% | 512 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 12.4% | 2058 г |
| Натрий, Na | 2.98 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 43624 г |
| Сера, S | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 7289 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 8.3% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 54.86 мг | 2300 мг | 2.4% | 6.1% | 4192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 12.4% | 2043 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 5.861 мкг | 10 мкг | 58.6% | 148% | 171 г |
| Литий, Li | 27.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 17.7% | 1419 г |
| Медь, Cu | 107.2 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 27% | 933 г |
| Молибден, Mo | 6.626 мкг | 70 мкг | 9.5% | 24% | 1056 г |
| Никель, Ni | 12.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 13854 г |
| Фтор, F | 20.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19940 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 24.2% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.2201 мг | 12 мг | 1.8% | 4.5% | 5452 г |
| Цирконий, Zr | 4.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.5% | 59.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.222 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».