Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка в томатном соусе

Томатная паста 90 г
Вода 300 г
Мука из зародышей пшеницы 10 г
Филе без кожи 890 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 23.4% 279 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.9% 1697 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10949 г
Витамин РР, НЭ 0.1629 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12277 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.17 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 22381 г
Кальций, Ca 2.31 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43290 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13605 г
Натрий, Na 0.46 мг 1300 мг 282609 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 1.2% 5195 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.26 мкг 1000 мкг 384615 г
Молибден, Mo 0.686 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10204 г
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грудка в томатном соусе составляет 153 кКал.

  • Порция = 175 гр (267.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов