Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с чесноком

Курица 2 кат. 359 г
Фасоль белая 200 г
Фасоль белая 200 г
Морковь 195 г
Сельдерей 203 г
Баклажан 151 г
Кабачок 203 г
Брокколи 206 г
Чеснок 24 г
Лук репчатый 71 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.9% 2452 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.4% 7300 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.4% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.9% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.1 мкг 900 мкг 16.2% 50.8% 616 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 53.9% 580 г
Лютеин + Зеаксантин 40.26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.6% 5455 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 6.3% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 9.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 15% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.302 мкг 400 мкг 1.8% 5.6% 5478 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 5.3% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 30.1% 1043 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16854 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 6.6% 4766 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 21.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.4659 мг 20 мг 7.3% 22.9% 1364 г
Ниацин 0.874 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.1 мг 2500 мг 4% 12.5% 2523 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 4.7% 6729 г
Кремний, Si 4.289 мг 30 мг 14.3% 44.8% 699 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 7.5% 4197 г
Натрий, Na 22.11 мг 1300 мг 1.7% 5.3% 5880 г
Сера, S 22.44 мг 1000 мг 2.2% 6.9% 4456 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 12.5% 2492 г
Хлор, Cl 15.15 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 15182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 6.78 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 6.3% 5070 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 10638 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 48% 655 г
Литий, Li 3.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 8.2% 3781 г
Медь, Cu 27.19 мкг 1000 мкг 2.7% 8.5% 3678 г
Молибден, Mo 3.315 мкг 70 мкг 4.7% 14.7% 2112 г
Никель, Ni 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 1.797 мкг 55 мкг 3.3% 10.3% 3061 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 69.15 мкг 4000 мкг 1.7% 5.3% 5785 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 9.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 7.5% 4121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.212 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с чесноком составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».