| Йогурт 3,2% жирности | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 220 г |
| Петрушка | 3 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Творог нежирный 0,6% | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 13.2% | 1583 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.6% | 3733 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.8% | 4327 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.7% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 15% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 19.73 мг | 500 мг | 3.9% | 8.1% | 2534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 11.7% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 6.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.727 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.5% | 5946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 22.1% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 13.8% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.209 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5% | 4136 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 30.9% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1733 мг | 20 мг | 5.9% | 12.3% | 1705 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.57 мг | 2500 мг | 5.8% | 12.1% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 78.6 мг | 1000 мг | 7.9% | 16.5% | 1272 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 8.4% | 2489 г |
| Натрий, Na | 191.96 мг | 1300 мг | 14.8% | 30.9% | 677 г |
| Сера, S | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.3% | 2858 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 21.1% | 990 г |
| Хлор, Cl | 314.72 мг | 2300 мг | 13.7% | 28.6% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 4.4% | 4675 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 7.3% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 1.223 мкг | 10 мкг | 12.2% | 25.5% | 818 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 9.8% | 2110 г |
| Медь, Cu | 59.52 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.5% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 3.81 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.3% | 1837 г |
| Селен, Se | 4.224 мкг | 55 мкг | 7.7% | 16.1% | 1302 г |
| Фтор, F | 19.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20513 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 15% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.3238 мг | 12 мг | 2.7% | 5.6% | 3706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.744 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Дзадзики составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».