Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Монастырский (20 Мин) [Русский продукт] 48 г
Яйцо куриное 45 г
Вода 10 г
Паприка Молотая [Айдиго] 2 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 3 г
Базилик, сушеный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.4% 576 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.6% 659 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5.7% 648 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.5 мкг 900 мкг 13.2% 4.9% 759 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 4.52 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
бета Криптоксантин 0.96 мкг ~
Ликопин 15.72 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 5.1% 732 г
Витамин В4, холин 115.15 мг 500 мг 23% 8.5% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 4.6% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.55 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2572 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 3.7% 1010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 1.7% 2149 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 6.7% 550 г
Витамин К, филлохинон 68.7 мкг 120 мкг 57.3% 21.2% 175 г
Витамин РР, НЭ 1.816 мг 20 мг 9.1% 3.4% 1101 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.2 мг 2500 мг 6.7% 2.5% 1486 г
Кальций, Ca 114.8 мг 1000 мг 11.5% 4.2% 871 г
Магний, Mg 33.94 мг 400 мг 8.5% 3.1% 1179 г
Натрий, Na 63.43 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2050 г
Сера, S 88.49 мг 1000 мг 8.8% 3.2% 1130 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 4.5% 821 г
Хлор, Cl 70.34 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.717 мг 18 мг 26.2% 9.7% 382 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 2.2% 1667 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 16.6% 222 г
Марганец, Mn 0.4052 мг 2 мг 20.3% 7.5% 494 г
Медь, Cu 121.41 мкг 1000 мкг 12.1% 4.5% 824 г
Молибден, Mo 2.86 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2448 г
Селен, Se 13.935 мкг 55 мкг 25.3% 9.3% 395 г
Фтор, F 34.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11511 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.7835 мг 12 мг 6.5% 2.4% 1532 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.811 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.436 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.883 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 270,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (270.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».