Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с тушенным яблоком и творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с тушенным яблоком и творожным сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Сыр Творожный Лёгкий [Almette] 40 г
Яблоко (Пассерование) 140 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Корица, молотая 2.5 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с тушенным яблоком и творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.5 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.2% 1490 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.1% 778 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 6.7% 702 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8% 588 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4140 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6164 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 1.606 мкг ~
Ликопин 0.187 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 12.7 мг 500 мг 2.5% 1.2% 3937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.294 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7556 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2613 г
гамма Токоферол 0.13 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.139 мкг 50 мкг 10.3% 4.8% 973 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.3408 мг 20 мг 6.7% 3.2% 1492 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.09 мг 2500 мг 11.2% 5.3% 896 г
Кальций, Ca 38.22 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2616 г
Кремний, Si 1.353 мг 30 мг 4.5% 2.1% 2217 г
Магний, Mg 38.94 мг 400 мг 9.7% 4.6% 1027 г
Натрий, Na 23.46 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5541 г
Сера, S 25.91 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3860 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 5.4% 873 г
Хлор, Cl 21.2 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 165.7 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 2.579 мг 18 мг 14.3% 6.7% 698 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 9.2% 514 г
Литий, Li 0.541 мкг ~
Марганец, Mn 1.1941 мг 2 мг 59.7% 28.1% 167 г
Медь, Cu 197.27 мкг 1000 мкг 19.7% 9.3% 507 г
Молибден, Mo 4.058 мкг 70 мкг 5.8% 2.7% 1725 г
Никель, Ni 11.497 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 6.839 мкг 55 мкг 12.4% 5.8% 804 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15077 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1845 г
Цинк, Zn 0.905 мг 12 мг 7.5% 3.5% 1326 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.612 г от 4.7 до 16.8 г 13% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.585 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с тушенным яблоком и творожным сыром составляет 212,5 кКал.

  • Порция = 201 гр (427.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».