| сметана | 260 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 206 г |
| Сахар песок | 5 г |
| ветчина по дер. | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.3% | 835 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.3% | 528 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4.9% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 67.2 мг | 500 мг | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.49 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.2% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 1.7% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 4.865 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.3% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6291 мг | 20 мг | 8.1% | 3.6% | 1228 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.84 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2297 г |
| Кальций, Ca | 53.93 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.4% | 1854 г |
| Кремний, Si | 1.188 мг | 30 мг | 4% | 1.8% | 2525 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3594 г |
| Натрий, Na | 39.5 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3291 г |
| Сера, S | 57.46 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.5% | 1740 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 4.8% | 906 г |
| Хлор, Cl | 68.98 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 2.413 мкг | 10 мкг | 24.1% | 10.6% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.1758 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1138 г |
| Медь, Cu | 46.95 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.1% | 2130 г |
| Молибден, Mo | 6.351 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4% | 1102 г |
| Никель, Ni | 0.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.713 мкг | 55 мкг | 12.2% | 5.4% | 819 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18198 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5301 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.609 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.188 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.056 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с прип составляет 227,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».