| Мидии отварные | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Подсолнечное масло | 18.5 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Сахар песок | 8.5 г |
| Вода | 5 г |
| Перец чили красный острый маринованный, консервированный | 3 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 3 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.7% | 950 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.4% | 479 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.8 мкг | 900 мкг | 41.5% | 22.6% | 241 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.702 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.078 мг | 5 мг | 41.6% | 22.7% | 241 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 43.82 мг | 500 мг | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.12 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.843 мкг | 3 мкг | 261.4% | 142.5% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 2.5% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.263 мг | 15 мг | 35.1% | 19.1% | 285 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1117 мг | 20 мг | 10.6% | 5.8% | 947 г |
| Ниацин | 1.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 37.78 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2647 г |
| Кремний, Si | 0.219 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1846 г |
| Натрий, Na | 602.13 мг | 1300 мг | 46.3% | 25.2% | 216 г |
| Сера, S | 79.21 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.3% | 1262 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 8.1% | 670 г |
| Хлор, Cl | 739.6 мг | 2300 мг | 32.2% | 17.6% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.846 мг | 18 мг | 10.3% | 5.6% | 975 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5% | 1083 г |
| Литий, Li | 0.865 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.087 мг | 2 мг | 54.4% | 29.7% | 184 г |
| Медь, Cu | 72.66 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 2.273 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.7% | 3080 г |
| Никель, Ni | 0.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.298 мкг | 55 мкг | 47.8% | 26.1% | 209 г |
| Фтор, F | 2.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 140351 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.948 мг | 12 мг | 7.9% | 4.3% | 1266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.333 г | от 0.9 до 3.7 г | 37% | 20.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.452 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.764 г | min 16.8 г | 16.5% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.9% | 34.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.114 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Основа для мидии с овощами составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».