Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с тыквой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с тыквой и луком

Вода 740 г
Тыква отварная 375 г
Лук репчатый, вареный, без соли 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тыквой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.2% 2435 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.7% 5341 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.7% 1818 г
Вода 111.8 г 2273 г 4.9% 12.2% 2033 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 592.1 мкг 900 мкг 65.8% 164.1% 152 г
Ретинол 0.592 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5625 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 9.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.895 мкг 400 мкг 2% 5% 5066 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 4.2% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 2.7% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29586 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4021 мг 20 мг 2% 5% 4974 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.63 мг 2500 мг 4.3% 10.7% 2345 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4766 г
Кремний, Si 0.874 мг 30 мг 2.9% 7.2% 3432 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 5.5% 4464 г
Натрий, Na 2.96 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 43919 г
Сера, S 11.55 мг 1000 мг 1.2% 3% 8658 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Хлор, Cl 8.73 мг 2300 мг 0.4% 1% 26346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 3.2% 7595 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1% 26786 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 12% 2088 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 13.5% 1850 г
Медь, Cu 90.34 мкг 1000 мкг 9% 22.4% 1107 г
Молибден, Mo 1.341 мкг 70 мкг 1.9% 4.7% 5220 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12644 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 89.25 мкг 4000 мкг 2.2% 5.5% 4482 г
Цинк, Zn 0.1795 мг 12 мг 1.5% 3.7% 6685 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.91 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с тыквой и луком составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».