| Яйцо куриное (Жарка) | 122 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 140 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.8% | 835 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.4% | 1098 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 6.9% | 706 г |
| Углеводы (общие) | 33.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4052 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.5% | 1073 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 102.68 мг | 500 мг | 20.5% | 10% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.024 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.7% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.3% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 8.536 мкг | 50 мкг | 17.1% | 8.3% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.539 мг | 20 мг | 12.7% | 6.2% | 788 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.5 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.1% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 80.9 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.9% | 1236 г |
| Кремний, Si | 1.378 мг | 30 мг | 4.6% | 2.2% | 2177 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 1.9% | 2546 г |
| Натрий, Na | 69.36 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.6% | 1874 г |
| Сера, S | 92.79 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.5% | 1078 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 8.2% | 597 г |
| Хлор, Cl | 110.41 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 385.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 3.4% | 1417 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.6% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 4.086 мкг | 10 мкг | 40.9% | 19.9% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.2111 мг | 2 мг | 10.6% | 5.2% | 947 г |
| Медь, Cu | 69.53 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.4% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 8.595 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6% | 814 г |
| Никель, Ni | 0.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.75 мкг | 55 мкг | 21.4% | 10.4% | 468 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11618 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.9% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.7982 мг | 12 мг | 6.7% | 3.3% | 1503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.72 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.772 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | min 16.8 г | 11% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».