| Груша Бартлетт (вильямс, дюшес) | 330 г |
| Греческий йогурт (простоквашино) | 230 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Белок яичный «удобное яйцо» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.4% | 938 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.7% | 1697 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.1% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2956 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.7% | 1708 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 1.98 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.6% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 53.57 мг | 500 мг | 10.7% | 10.4% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 5.6% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.36 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.8% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8282 мг | 20 мг | 4.1% | 4% | 2415 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.42 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.3% | 2927 г |
| Кальций, Ca | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6143 г |
| Магний, Mg | 6.16 мг | 400 мг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Натрий, Na | 31.42 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4137 г |
| Сера, S | 37.77 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2648 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 5.4% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 31.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 19.4% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 7435 г |
| Медь, Cu | 62.8 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.1% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.6% | 5833 г |
| Селен, Se | 6.272 мкг | 55 мкг | 11.4% | 11% | 877 г |
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36364 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2682 мг | 12 мг | 2.2% | 2.1% | 4474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.357 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Грушевая шарлотка (мамина) составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».