Крупа рисовая. Магнит. | 400 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 540 г |
Морковь (Тушение) | 280 г |
Жир куриный | 77 г |
Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
Вода | 1400 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Приправа для птицы | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.6% | 1267 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.1% | 1600 г |
Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 5.4% | 1795 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2929 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 200.3 мкг | 900 мкг | 22.3% | 21.4% | 449 г |
бета Каротин | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 23% | 419 г |
бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.845 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 20.52 мг | 500 мг | 4.1% | 3.9% | 2437 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 6% | 1623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.5% | 1282 г |
Витамин В9, фолаты | 1.987 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20131 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7092 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5821 мг | 20 мг | 7.9% | 7.6% | 1264 г |
Ниацин | 2.167 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.79 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
Кальций, Ca | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11198 г |
Кремний, Si | 2.629 мг | 30 мг | 8.8% | 8.5% | 1141 г |
Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 5.3% | 1831 г |
Натрий, Na | 43.49 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.2% | 2989 г |
Сера, S | 47.57 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.6% | 2102 г |
Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 4.8% | 2005 г |
Хлор, Cl | 68.12 мг | 2300 мг | 3% | 2.9% | 3376 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
Кобальт, Co | 2.181 мкг | 10 мкг | 21.8% | 21% | 459 г |
Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5051 г |
Медь, Cu | 28.79 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.8% | 3473 г |
Молибден, Mo | 4.973 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.8% | 1408 г |
Никель, Ni | 0.711 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.378 мкг | 55 мкг | 6.1% | 5.9% | 1628 г |
Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 85.06 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4703 г |
Хром, Cr | 5.17 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9.9% | 967 г |
Цинк, Zn | 0.3394 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3536 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
Валин | 0.274 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
Лизин | 0.551 г | ~ | |||
Метионин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
Треонин | 0.234 г | ~ | |||
Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
Аланин | 0.276 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
Глицин | 0.195 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
Пролин | 0.213 г | ~ | |||
Серин | 0.213 г | ~ | |||
Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.629 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 12.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.71 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.841 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с куриной грудкой составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».