Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль тушёная дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль тушёная дом

Лук репчатый 300 г
Морковь 190 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 480 г
Томатная паста 100 г
Растительное Масло [Злато] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушёная дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.5% 2171 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.2% 1931 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.9% 2028 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9% 1333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362.3 мкг 900 мкг 40.3% 48.4% 248 г
бета Каротин 2.173 мг 5 мг 43.5% 52.2% 230 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.162 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5585 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 6.2% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.678 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7375 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.4957 мг 20 мг 2.5% 3% 4035 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.62 мг 2500 мг 6.2% 7.4% 1617 г
Кальций, Ca 17.21 мг 1000 мг 1.7% 2% 5811 г
Кремний, Si 5.682 мг 30 мг 18.9% 22.7% 528 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 4.8% 2491 г
Натрий, Na 43.39 мг 1300 мг 3.3% 4% 2996 г
Сера, S 25.88 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3864 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Хлор, Cl 32.12 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.9 мкг ~
Бор, B 128.4 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3455 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 6.1% 1961 г
Кобальт, Co 3.389 мкг 10 мкг 33.9% 40.7% 295 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1504 мг 2 мг 7.5% 9% 1330 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 8.2% 1470 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 8.6% 1396 г
Никель, Ni 1.855 мкг ~
Рубидий, Rb 133.9 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22267 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 24.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16293 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 5.5% 2155 г
Цинк, Zn 0.4059 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль тушёная дом составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».