Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки с яблоками

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 50 г
Яблоки (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.8% 2111 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.1% 3733 г
Углеводы 58.1 г 219 г 26.5% 10.3% 377 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.5% 870 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.5% 6951 г
Органические кислоты 19.9 г ~
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 4.6% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин В4, холин 15.55 мг 500 мг 3.1% 1.2% 3215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.25 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2623 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.7% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 3.1% 1250 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3812 мг 20 мг 6.9% 2.7% 1448 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.05 мг 2500 мг 12.5% 4.9% 799 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3660 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 1.6% 2500 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 1.3% 2996 г
Натрий, Na 32.74 мг 1300 мг 2.5% 1% 3971 г
Сера, S 26.75 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3738 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 2% 2015 г
Хлор, Cl 302.1 мг 2300 мг 13.1% 5.1% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423 мкг ~
Бор, B 256.1 мкг ~
Ванадий, V 30.85 мкг ~
Железо, Fe 2.609 мг 18 мг 14.5% 5.7% 690 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 6% 645 г
Марганец, Mn 0.2614 мг 2 мг 13.1% 5.1% 765 г
Медь, Cu 144.15 мкг 1000 мкг 14.4% 5.6% 694 г
Молибден, Mo 10.35 мкг 70 мкг 14.8% 5.8% 676 г
Никель, Ni 17.65 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 2.1 мкг 55 мкг 3.8% 1.5% 2619 г
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27491 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 3.6% 1075 г
Цинк, Zn 0.3732 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пирожки с яблоками составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».