Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки лук-яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки лук-яйцо

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 40 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки лук-яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.8% 966 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.3% 890 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Органические кислоты 19.3 г ~
Зола 7.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 8.6% 647 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.7% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 10.5% 534 г
Витамин В4, холин 117.38 мг 500 мг 23.5% 13.2% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 7.7% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 17.698 мкг 400 мкг 4.4% 2.5% 2260 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.9% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 5% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.332 мг 15 мг 8.9% 5% 1126 г
Витамин Н, биотин 9.143 мкг 50 мкг 18.3% 10.3% 547 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 7.1% 795 г
Витамин РР, НЭ 1.9548 мг 20 мг 9.8% 5.5% 1023 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.06 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2136 г
Кальций, Ca 45.95 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2176 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 2.2% 2500 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3481 г
Натрий, Na 448.89 мг 1300 мг 34.5% 19.4% 290 г
Сера, S 96.82 мг 1000 мг 9.7% 5.4% 1033 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 7.7% 727 г
Хлор, Cl 965.25 мг 2300 мг 42% 23.6% 238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 26.85 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 4.8% 1177 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 3.2% 1748 г
Кобальт, Co 5.37 мкг 10 мкг 53.7% 30.2% 186 г
Марганец, Mn 0.2372 мг 2 мг 11.9% 6.7% 843 г
Медь, Cu 78.5 мкг 1000 мкг 7.9% 4.4% 1274 г
Молибден, Mo 9.674 мкг 70 мкг 13.8% 7.7% 724 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 14.653 мкг 55 мкг 26.6% 14.9% 375 г
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13903 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1901 г
Цинк, Zn 0.7181 мг 12 мг 6% 3.4% 1671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пирожки лук-яйцо составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».