| Тыква (Запекание) | 653 г |
| Морковь (Запекание) | 120 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 128 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.3% | 2171 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.9% | 519 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 11.9% | 606 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 483.6 мкг | 900 мкг | 53.7% | 38.7% | 186 г |
| бета Каротин | 2.902 мг | 5 мг | 58% | 41.8% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 13.89 мг | 500 мг | 2.8% | 2% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 6.2% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 8% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.949 мкг | 400 мкг | 4% | 2.9% | 2508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 3.9% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.893 мг | 15 мг | 12.6% | 9.1% | 792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3942 мг | 20 мг | 7% | 5% | 1435 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.38 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.9% | 921 г |
| Кальций, Ca | 45.85 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.3% | 2181 г |
| Кремний, Si | 34.535 мг | 30 мг | 115.1% | 82.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 35.37 мг | 400 мг | 8.8% | 6.3% | 1131 г |
| Натрий, Na | 211.57 мг | 1300 мг | 16.3% | 11.7% | 614 г |
| Сера, S | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2440 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 7.2% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 344.73 мг | 2300 мг | 15% | 10.8% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 2.885 мкг | 10 мкг | 28.9% | 20.8% | 347 г |
| Литий, Li | 1.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3443 мг | 2 мг | 17.2% | 12.4% | 581 г |
| Медь, Cu | 234.03 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 16.9% | 427 г |
| Молибден, Mo | 7.966 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.2% | 879 г |
| Никель, Ni | 29.805 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.207 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.6% | 4557 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 165.42 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3% | 2418 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.1% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.7261 мг | 12 мг | 6.1% | 4.4% | 1653 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.938 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 72% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.165 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.561 г | min 16.8 г | 15.2% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.145 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.7% | 45.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.934 г | ~ |
Энергетическая ценность Пхали из тыквы 17.окт 24 составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».