Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное печенье с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное печенье с яблоком

Творог 5% 150 г
Яблоко 100 г
Мука Цельнозерновая Ржаная [Компас Здоровья] 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.9% 776 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.5% 1867 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5% 1698 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4813 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.6% 1286 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 3.6% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 21.233 мкг 400 мкг 5.3% 4.5% 1884 г
Витамин В12, кобаламин 0.678 мкг 3 мкг 22.6% 19% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 3.5% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Н, биотин 4.007 мкг 50 мкг 8% 6.7% 1248 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1404 мг 20 мг 10.7% 9% 934 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.88 мг 2500 мг 6.1% 5.1% 1635 г
Кальций, Ca 129.97 мг 1000 мг 13% 10.9% 769 г
Кремний, Si 0.685 мг 30 мг 2.3% 1.9% 4380 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2653 г
Натрий, Na 102.57 мг 1300 мг 7.9% 6.6% 1267 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58480 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 13.9% 607 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1741 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2924 г
Литий, Li 0.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12346 г
Медь, Cu 37.74 мкг 1000 мкг 3.8% 3.2% 2650 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3406 г
Никель, Ni 5.822 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52885 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 2.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 145985 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.0514 мг 12 мг 0.4% 0.3% 23346 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.524 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожное печенье с яблоком составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».